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Brasil, Estado de São Paulo, Mauá, Rua Ruzzi, 515 - Sertaozinho
Gerente
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Telefones da empresa
Direcção
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Na ordem dizem ao gerente que aprendeu a informacao sobre allbiz. Agradecemos por aquela compra com allbiz!
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Sobre empresa
Mega Brasil Industria e Comercio de Equipamentos Industriais, Ltda
Mega Brasil Industria e Comercio de Equipamentos Industriais atua na fabricaçao e comercio de equipamentos industriais.
Disponível
Os fios de macarrão na saída das trafilas são distribuídas sobre as varas. Seja nos modelos com espessura simples ou com espessura múltipla são adotados consentimentos que asseguram: correta distribuição dos fios de macarrão (e portanto maior uniformidade de tratamento); falta de estiramento no...
Grupo: Equipamento para produção de massas
Disponível
A tecnologia Mega possibilitando as altas temperaturas em tempos muito curtos, assegura o bloqueio da atividade enzimática e do desenvolvimento da flora bacteriana. Se obtem assim a exaltação da cor e um melhoramento final do cozimento. Ultrapassar a marca dos 84ºC quando a umidade do produto está...
Grupo: Equipamento para produção de massas
Disponível
Equipamento fabricado totalmente em aço inox composto de um sistema de transporte do produto em canecas, um sistema de aquecimento da gordura indireto e uma preciso controle da temperatura da gordura para podermos determinar de forma muito precisa a umidade do produto.
Grupo: Equipamento para produção de massas
Disponível
Para máquinas de altas capacidades é previsto um umidificador final. A sua ação favorece uma redistribuição da umidade residual no interior da massa, eliminando as tensões residuais.
Grupo: Aparelhos de humedecer ar
Disponível
A máquina é constituída de uma estrutura dividida em quatro ambientes, duas de secagem rápida e duas de estabilização ativa por onde o produto passa várias vezes em sequência. A rápida redução do conteúdo de água na massa e o progressivo aumento da temperatura evitam o aumento do volume dos amidos...
Grupo: Estufas para massa
Disponível
As matérias primas são pré-misturadas por poucos segundos em uma centrífuga. A elevada velocidade do processo e o efeito de centrifugação, unidos a pulverização do líquido de empasto asseguram uma perfeita homogeneização, com a eliminação dos pontos brancos e dos estresses mecânicos no produto e...
Grupo: Prensas de massa
Disponível
O uso dos trocadores permite um ótimo controle termo-higrométrico, e um produto estabilizado, resfriado de maneira homogênea e pronto para o empacotamento.
Grupo: Refrigeradores de ar